Cita-cita jadi Chef nggak boleh terhambat gara-gara video tutorial yang sering ‘buffering’
Kenalin, saya Dafa. Kesibukan saya sekarang lagi bener-bener fokus buat asah skill masak karena pengen banget jadi profesional chef nantinya. Hari-hari saya nggak jauh dari dapur dan YouTube. Mulai dari belajar teknik knife skills yang bener, nyari resep bumbu dasar, sampe nonton tutorial masak fine dining yang durasinya panjang-panjang dengan kualitas 4K biar keliatan tekstur makanannya secara detail. Masalahnya, saya di rumah nggak tinggal sendirian. Ada kakak saya, si penggila game online di PC yang kalau udah main bisa seharian penuh. Dulu, waktu kami masih pakai provider lama, rumah ini sering banget jadi "medan perang" bukan karena apa-apa, tapi karena rebutan sinyal. Pas saya lagi serius-seriusnya nonton cara bikin soufflé yang tekniknya susah, tiba-tiba videonya pecah atau macet gara-gara kakak saya lagi update game atau main bareng temennya. Akhirnya masakan saya gagal terus karena salah langkah. Karena udah capek berantem terus, akhirnya kami…




